Dolomittene med Val di Funes og Val Pusteria

18. - 25. september 2025     8 dager / 7 netter

 

HØYDEPUNKTER

• Storslått natur: taggete kalksteinstopper, glitrende turkise innsjøer og grønne skråninger
• Utmerket for vandring

• Fantastiske fjellblomster og enestående utsikt
• De berømte Tre Cime – symbolet på Dolomittene og et UNESCO verdensarvsted
• Puez-Odle naturpark

 

VAL DI FUNES

Dolomittene i Odle-massivet er nesten uvirkelig vakre. Lite kjente, men spektakulære, dominerer de dette uberørte hjørnet av Sør-Tyrol, på siden av Val Isarco, et steinkast fra Val Gardena. Fjellene danner et amfi av ruvende fjellrygger, som spisse spir på gotiske katedraler, noen ganger dekket av lett snø.

 

Bølgende enger, små låver og eldgamle fjellgårder ligger på små fjellhyller som fanger de siste solstrålene mellom landsbyene San Pietro og Santa Maddalena. Det er selve definisjonen på det perfekte fjellandskapet – det vi alle drømmer om, men sjelden ser i virkeligheten.

De daglige fotturene vil ta oss til fantastiske utsiktspunkter og gjennom vakre naturområder nede i dalen. Her er det gode muligheter for å møte alpint dyreliv og området er også rikt på geologiske skatter. Noen av turmålene tar oss innom Via delle Odle og Alta Via delle Dolomiti.

 

VAL PUSTERIA

I hjertet av de norditalienske Dolomittene, nær grensen til Østerrike og dominert av de berømte Tre Cime, ligger den vakre tyrolske landsbyen Dobbiaco/Toblach. Herfra kan vi utforske den majestetiske Alta Pusteria-dalen, et område kjent for sine taggete fjell på over 3000 meter og anerkjent av UNESCO som et av verdens mest spektakulære fjellområder.

 

Med over 1000 km med turstier er Dolomittene et paradis for fjellvandrere, og valgmulighetene er nærmest uendelige. Våre anbefalte ruter og reiseruter gjør det lettere å velge!

Høydepunktene inkluderer en høyfjellsrygg langs den østerrikske grensen med 360° utsikt over både de italienske Dolomittene og de østerrikske Alpene. Vi vil også gå en rundtur der de verdenskjente Tre Cime, tre massive obelisker av ren stein, ruver i landskapet.

 

Mange av turene går over høysletter, beitemarker og skogsstier som ble bygget av soldater under første verdenskrig. Utrolig nok er alt dette lett tilgjengelig via godt merkede stier, enten direkte fra hotellet eller via en kort busstur eller taubane.

 

Det blir enten pikniklunsj eller lunsj på betjente hytter.

 

Vi bor på to ulike hotell; Hotel Kabis a San Pietro i Val di Funes, og Braies Hotel Erika i Val Pusteria. Det serveres variert og smakfull mat fra lokale produsenter. Vi spiser frokost og middag på hotellet hver dag.

 

DOLOMITTENE

Dolomittene er en fjellkjede i det nordøstlige Italia, i regionene Veneto, Trentino-Alto Adige/Südtirol og Friuli Venezia Giulia. De er en del av de sørlige kalksteinsalpene og strekker seg fra elven Adige i vest til Piave-dalen (Pieve di Cadore) i øst. Den nordlige og sørlige grensen defineres av Pusteria-dalen og Sugana-dalen.

 

UNESCO-VERDENSARVLISTE

Dolomittene huser Dolomiti Bellunesi nasjonalpark samt flere regionale parker. I august 2009 ble Dolomittene erklært som et UNESCO verdensarvområde.

 

OPPRINNELSEN TIL NAVNET

Dolomittene, tidligere kjent som "De bleke fjell"(it: Monte Palladi), har fått sitt navn fra karbonatmineralet dolomitt. Dette mineralet ble først beskrevet av den franske mineralogen Déodat Gratet de Dolomieu (1750–1801), som fjellene deretter ble oppkalt etter.

 

DOLOMITTENE OG FØRSTE VERDENSKRIG

Under første verdenskrig gikk frontlinjen mellom den italienske og den østerriksk-ungarske hæren gjennom Dolomittene, hvor begge sider benyttet miner i stor skala.

Ved krigens utbrudd fulgte grensen mellom Italia og Østerrike-Ungarn den som var fastsatt i Wien-traktaten (1866) etter den tredje italienske uavhengighetskrigen. En del av denne grensen, Trentino, strakte seg sørover mot Po-elven og var en del av Østerrike-Ungarn.

 

DEN HVITE KRIGEN

"Den hvite krigen" er betegnelsen på kampene som fant sted i de høyestliggende alperegionene på den italienske fronten under første verdenskrig, spesielt i Dolomittene, Ortles-Cevedale-alpene og Adamello-Presanella-alpene. Mer enn to tredjedeler av dette konfliktområdet lå over 2000 meter, med det høyeste punktet på 3905 meter ved Mount Ortler.

I 1917 skrev E. Alexander Powell, korrespondent for New York World:
"På ingen front – verken på de solstekte slettene i Mesopotamia, i de frosne Mazuriske myrene, eller i den blodgjennomtrukne gjørmen i Flandern – lever en soldat under så ekstreme forhold som her, på taket av verden."

 

LANGDISTANSERUTER

Flere langdistanseruter krysser Dolomittene. Disse kalles "Alte Vie" (tysk: Dolomiten Höhenwege ) og er nummerert fra 1 til 10. Hver av rutene tar omtrent en uke å gå og er betjent av flere rifugi (fjellhytter).

Dolomittene krysses også av Sentiero Italia, en 7400 km lang sti som starter i Trieste, går rundt hele Alpene, nedover den italienske halvøya og til slutt ender på Sicilias vestligste punkt.

 

MATEN

Den tradisjonelle maten i Dolomittene er basert på enkle retter, men med en autentisk og særegen smak som gjenspeiler naturen i de vakre alpedalene. De samme rettene som bestemødrene lagde gjenskapes av kokker i restauranter og på fjellhytter, alltid tro mot tradisjonen.

Mais, poteter, bygg, gresskar, sopp, bønner og andre belgfrukter er grunnleggende ingredienser i de typiske rettene fra Dolomittene. Men høydepunktet i dette området er også meieriproduktene ost, melk og smør som i århundrer har vært hovedkilden til protein for innbyggerne i Dolomittenes daler.

 

Blant de mest kjente rettene finner vi:

• Polenta (kokt maismel med smakstilsetninger)

• Casunziei (ravioli fylt med gresskar eller spinat)

• Potetgnocchi med røkt ferskost eller gresskar

• Canederli (brødboller med speck)

• Byggsuppe

​